Pan con Tomate con Sardinas ist das ikonische Gericht der katalanischen Küche – und gleichzeitig eines der besten High-Protein-Sommerrezepte, fertig in 15 Minuten. Sardinen liefern natürliches Kreatin und Omega-3, die geriebene Tomate gibt Frische, das Olivenöl gibt Tiefe. Drei Zutaten. Unendlich viel Charakter. Entdeckt auf der Weinmesse in Pollença, Mallorca.