Ein Wildlachs Sandwich, das Bäcker-Sandwiches alt aussehen lässt: spicy Lachs, cremiger Frischkäse-Coleslaw und knuspriges Vollkornbaguette – bewusst genießen auf höchstem Niveau.

Diese Bruschetta vereint knuspriges Brot mit Tomaten, Mandeln und sizilianischer Zitrusnote – eine aromatische Inspiration für bewusste Genießer.

Dieses kreative Bruschetta-Rezept bringt Frische, Röstaromen und süß-herbe Eleganz auf den Teller

Frisches Halloumi Raspberry Sandwich mit Himbeer-Dressing und herzhaftem Halloumi. Ein schnelles, leckeres Rezept für Flexitarier und Vegeta

Du liebst mediterranes Essen und möchtest ein knuspriges, aromatisches Brot selbst backen? Dann ist Focaccia genau das Richtige für dich! Mit Oliven, frischen Kräutern und bestem Olivenöl zauberst du in wenigen Schritten das perfekte Brot, das sowohl als Beilage als auch als Snack glänzt. Ideal für Flexitarier, die frische Zutaten lieben und auf Abwechslung setzen! Probier es aus und erlebe den unwiderstehlichen Geschmack des Südens. Zutaten für dein einfaches Focaccia Rezept

Naanbrot: Leckeres indisches Fladenbrot - Rezept und Tipps für perfekte Zubereitung. Genieße authentischen Geschmack zu Hause. #Naan #Rezept

Köstliche Bagels: Geschichtsträchtige Leckerbissen, selbst gebacken. Osteuropäische Tradition, New Yorker Charme. Über Nacht ruhen, formen,

Rahmbrot selber machen. Schmand-Speck-Fladen mit Frühlingszwiebeln.

Wie ihr euer veganes Brot selber backen könnt, zeige ich euch im heutigen Post von food for flexitarians! Dinkelbrot selber backen

Avocado mushroom toast mit Feta käse. Dazu noch etwas Portwein und alles selbst gemacht. Kochen leicht gemacht

"Land in Sicht Matrosen". Es ist wieder Zeit für ein simples und trotzdem geschmacksintensives Gericht, das "Bruschetta-Boot". Dieser Klassiker ist direkt aus der italienischen Küche bis in unsere Münchner Herzen gefahren. Zudem ist unser "Bruschetta-Boot" auch durch seine intensiven Farben: rot, grün und weiß, optisch ein richtiges "Highlight" und spiegelt zudem die Farben der italienische Flagge wider. Zuaten 2 Ciabatta Brötchen 6 Tomaten 1 Knoblauchzehe ½ Gurke 20g Parmesa

Es gibt doch nichts Besseres als ein gutes Brot! Genau das fehlt uns meisten im Urlaub, zu Hause oder im Alltag. Der feine Brotgenuss ist weit verbreitet und hört auch nicht auf. Nun stellt sich die Frage, Brot womit? Nichts leichter als das! Die Scheibe ist schnell geschnitten und die Zutaten liegen bereits in eurer Küche. Besonders ins Auge fällt die Avocado, die liegt da schon seit vier Tagen und muss jetzt weg. Also ran an das Brot, ran an die Avocado und losgeht's mit un

Gute und frische Backware ist ein absoluter Gaumenschmaus. Wenn es ganz frisch ist, braucht man nicht viel mehr außer das Brot, etwas Butter und vielleicht noch etwas Meersalz oder Schnittlauch. Einen guten Bäcker heutzutage zu finden wird immer schwieriger, da das Handwerk nur noch wenige lernen wollen und viele dann doch zur billigeren Alternative der Großbäckereien greifen. Für alle die gutes Brot schätzen, sollten es selbst mit dem backen probieren. Es sind nicht viele Zu