Mexikanischer Taco Abend mit Knusprige Tacos, Austernpilzen und cremiger Guacamole. Alle stellen sich ihre Tacos selbst zusammen, vegan, vegetarisch mit geschmolzenem Käse oder mit zartem Roastbeef. Gepickelte Zwiebeln, frischer Mais, Kirschtomaten und Koriander bringen Frische und machen das Ganze zum unkomplizierten Streetfood Erlebnis für zuhause.

Käsespätzle wie auf der Hütte. Selbstgemachte Spätzle treffen auf cremige Käsesoße, würzige Röstzwiebeln und frischen Feldsalat. Ein ausgewogenes vegetarisches Wohlfühlgericht für jede Gelegenheit

Dieses Gericht bringt Abwechslung auf den Teller: Rote Bete Gnocchi mit cremiger Ricottacreme, geröstetem Hokkaido Kürbis und Haselnüssen. Das seidig-glatte Rote-Bete-Püree sorgt für extra Geschmack und Farbe. Ein vegetarisches Soulfood voller Nährstoffe, das gesund, modern und einfach köstlich ist – perfekt für Flexitarier und Genießer.

Spätzle, knuspriger Wildlachs & selbstgemachter Rahmspinat – ein super einfaches, nahrhaftes Wohlfühlessen mit Top-Nährwerten!