A must have for every BBQ - Wild garlic butter
Bei fast jeder Grillparty zu finden ist die Kräuterbutter. Sie schmeckt perfekt zu gebratenem Fleisch, gebratenem Fisch, geröstetem Brot...
Soup for the soul - wild garlic soup
Es ist April und wir befinden uns in der absoluten Bärlauchzeit. Bei meinem letzten Spaziergang auf einem wunderschönen Waldweg habe ich...
Creamy and delicous guacamole!
Ich liebe es mit der Avocado zu arbeiten. Ob einfach nur dünn aufgeschnitten auf einem Brot oder eben weiter verarbeitet zu einer...
Romana parmesan and Chicken? - The caesar salad
Einer der international bekanntesten Salate überhaupt. Der Caesar - Salat. Hauptbestandteil ist dabei der Romanasalat oder auch...
Very exclusive & Very expensive - Poached egg with truffle foam
Polenta besteht aus Maisgrieß. Diese muss unter ständigem Rühren in eine warme Flüssigkeit eingerührt werden. Die Polenta nimmt dann die...
Popcorn and Falafel? - The lentil falafel
Falafel sind ein absoluter Klassiker der orientalischen Küche. Mit vielen Gewürzen und Kräutern sind sie ein tolles vegetarisches Gericht...
All we need is love! And PASTA - The Luniconi with tomato
Achtung jetzt wirds einfach deliziös! Folgender Inhalt kann den Gaumen verzaubern und süchtig machende Bilder enthalten. Es handelt sich...
Burger with a difference - The eggplant burger
Ich liebe die Aubergine, aber weiß nie, was ich mit ihr anstellen soll. Dabei ist sie ein so vielseitiges Gemüse. Kennengelernt hab ich...
Spanish national dish - Vegetarian Paella
Die Paella ist ein spanisches Reisgericht, welches in der Region Valencia sogar als Nationalgericht gilt. Es gibt viele verschiedene...
Light and tasty - The couscous salad
Auf zum Baden an den See, aber dich verfolgt schon der Hunger? Probier doch unseren vegetarischen Couscous-Salat und die schlechte Laune...
For all the womanizer out there - Salad with beetroot!
Die Rübe ist sehr vielseitig, das hat auch schon die Lebensmittelindustrie entdeckt. Die Rübe ist sogar in Ihrem Erdbeerpudding drin!...
To be found in every student kitchen - we're talking about PASTA
Pasta, Pasta, Pasta... heute präsentieren wir von food for flexitarians euch ein weiteres Nudelgericht, "Pasta Cinque P". Die einfache...
The lemon cake - Coffee and cake time bitches part I
Shit, die Oma hat morgen Geburtstag und du hast noch kein Kuchen?! Dann zeigen wir dir jetzt einen wahren Klassiker der schnellen Küche....
The Zucchini taler - Deep fried Zucchini
Bei meinem letzten Supermarktbesuch, ist mir mal wieder eins meiner Lieblingsgemüsesorten in den Einkaufwagen gefallen. Es handelt sich...
Mexican street food - Veggie burrito
"Hola Chicas"! So versprüht man direkt gute Laune und auch der Gaumen wird sich an den vegetarischen Tacos erfreuen. Als nächstes möchten...
Love story avocado ! - The avocado bread with poached egg
Es gibt doch nichts Besseres als ein gutes Brot! Genau das fehlt uns meisten im Urlaub, zu Hause oder im Alltag. Der feine Brotgenuss ist...
The potato dumplings or in Italian - The Gnocchi
In Bayern kennt man die gängigen Kartoffelknödel zum Schweinebraten. Die Gnocchi könnte man in gewisser weiße als kleinen Verwandten...
Greetings from Vietnam - Summer rolls
Die Sommerrolle ist eine typische Vorspeise der vietnamesischen Küche. Sie ähnelt der in Asien verbreiteten Frühlingsrolle, wird aber in...
Salty popcorn meets sweet potato - three kinds of grain
In jedem Kino werden davon jährlich mehrere Tonnen gesüßt und gesalzen verkauft. Die Rede ist von Popcorn. Dabei wird ein spezieller...
Green greener greenest - the green vegetable variation
Wie heißt ein Kinderlied so schön? „Grün, grün, grün sind alle meine Kleider, Grün, grün, grün ist alles, was ich hab. Darum lieb ich...